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Le jardin royal et le pont avec une amie

Praha, 29 septembre 2005 – Ce matin, je me suis levé à 9h. Après le déjeuner, j’ai rejoint mon amie Hong-Kongaise.

Elle a eu l’occasion de se bidonner grâce à moi: quand nous sommes allés au bureau de poste pour poster des cartes postales, j’ai pris mes timbres pour un billet de métro périmé et je les ai jetés. pour m’en apercevoir quelques secondes plus tard. Elle à bien ri en me voyant chercher dans la poubelle… et m’a recommandé de poster le tout au plus vite pour ne pas reperdre les timbres !

Apres cela, nous sommes allés marcher dans les environs du château de Prague, notamment pour visiter le jardin royal, un assez joli jardin que nous n’avions pas encore vu, ou plutôt manque chacun de notre côté.

Kralovska Zahrada
Beau jardin…
Kralovska Zahrada
Une autre vue…
Kralovska Zahrada
Encore une vue…

Nous avons marché dans les environs du pont Charles et nous sommes allés dîner dans un petit resto bien mal connu des touristes, et pas cher du tout. Pour 95 couronnes tchèques, j’ai eu droit à un plat de boeuf dans une sauce au citron avec des dumplings et une eau gazeuse. Pas pire pantoute !

Apres cela, vers 14h, le temps des au revoirs à la station de métro ou elle quittait pour l’aéroport. C’est drôle… habituellement, quand je rencontre des gens sur la route comme ça et qu’ils partent, je suis un peu négatif car je me dis que je ne m’entendrai probablement pas avec d’autres gens pendant le voyage et que je ferai tout seul. Pas cette fois-ci… j’ai l’impression d’avoir gagne en confiance !

Bon, vendredi le 30 à Plzen pour visiter la brasserie Pilsner Urquell et acheter quelques souvenirs. Samedi le 1er octobre au château de Melnik, dimanche à Cesky Krumlov, et probablement des châteaux les lundi 3 et mardi 4 octobre. Le 5 octobre, je reste à Prague pour faire un dernier tour de la ville, faire mes achats de souvenirs et faire mes bagages. Le 6 octobre, vol de Prague à Amsterdam et ensuite d’Amsterdam à Montréal.

En soirée, j’ai marché dans le coin de la place de Bethléem à Prague, car c’est un endroit où l’on trouve plein de restos pas chers. Rien n’est cher ici, mais pourquoi payer pour rien… L’endroit trouvé pour le souper: Fashion Session, une place où personne ne parle anglais, même pas la serveuse. Tout le monde est tchèque, et l’ambiance est très «tendance» comme diraient les frais chiés. Anyway, la pizza salami était excellente, et la bière Gambrinus, bien moyenne. Je n’en ai pas pris une deuxième, ce que j’aurais fait avec la bonne vieille Pilsner.

J’ai plutôt opté pour la sortie après avoir payé mon repas pour trouver un bon vieux pub tchèque où un gars est derrière le bar à préparer des pintes de bière et l’autre les sert aux tables. La partie la plus intéressante, c’est quand le gars qui prépare la bière nettoie les bocks. Il ne fait que les rincer à grande eau avec un peu de savon et les placer en pile pour les faire sécher. La bière était bien froide et le goût bien amer, juste comme ça doit l’être. Ce qui me fait penser que la plupart des restos servent la bière trop chaude pour qu’elle soit vraiment savoureuse. Fini la Pilsner Urquell dans les restos, ce sera seulement dans les pubs, là où l’on sait lui rendre justice !

Apres cela, c’était pas compliqué. J’ai pris le temps de me balader dans la ville pour profiter du temps frais et regarder les alentours. C’est une des plus belles choses a faire à Prague le soir.

La suite: Tournée de la brasserie Pilsner Urquell à Plzen